Sałatka z truskawkami i kozim serem

Połączenie słonego smaku i słodkiej truskawki, to połączenie idealne! Dlaczego? Ponieważ słodycz i rześki smak owoców, podbija intensywny i słony smak sera. Sałatkę przyrządzisz w 10 min, a będzie to smakowita uczta na kolację, lub na spotkanie z przyjaciółmi. Z podanych składników przygotujesz sałatkę dla czterech osób.

Składniki

– mix sałat z roszponką

– 350g truskawek

– ok 150g rolady koziej

– 100g orzechów włoskich

Sos:

– 100 ml octu winnego,  2 łyżki miodu, 3 łyżki oliwy z oliwek

Przygotowanie

Przygotowanie zacznij od rozłożenia 4 talerzy, na każdy z nich nałóż po garści mixu sałat. Umyj truskawki, pokrój je na cztery części. Równo rozłóż truskawki na talerzach. Roladę kozią możesz pokruszyć w palcach lub pokroić na małe kawałki. Dodaj ser kozi na pozostałe składniki. Następnie przygotuj sos balsamiczny, wystarczy wszystkie składniki połączyć energicznie mieszając. Polej dressingiem tuż przed podaniem sałatki. Również na sam koniec upraż orzechy włoskie na patelni, aby delikatnie się zrumieniły. Słodko-słona sałatka z truskawkami i kozim serem jest gotowa!

Szukasz dobrej jakości serów kozich? Koniecznie wypróbuj wyjątkowe sery kozie od Meelanii!

Może zainteresuje cię także:

Czy istnieją przeciwwskazania do spożywania sera koziego?

Ser kozi jest ceniony za swoje unikalne walory smakowe i bogate wartości odżywcze. Jednak jak każdy produkt spożywczy, może nie być odpowiedni dla wszystkich. W tym artykule poznasz przeciwwskazania do spożywania sera koziego. Zdradzimy także, dla kogo ser kozi jest szczególnie polecany i jak rozpoznać u siebie objawy uczulenia. Ser kozi – właściwości Czy ser […]

więcej...

Sery kozie dla dzieci: przepisy dla najmłodszych

Wybierając dla swojego dziecka produkty spożywcze kierujemy się dobrym składem, naturalnym pochodzeniem i zbilansowanymi wartościami. Rodzice muszą także zważać uwagę na alergie pokarmowe swoich dzieci. Najczęściej to właśnie w dziecięcym wieku ujawniają się alergie i nietolerancje na nabiał, gluten i inne składniki. Jeśli dziecko nie wykazuje problemów żywieniowych można poszerzać dietę malucha o nowe produkty. […]

więcej...

Facebook Instagram