Połączenie słonego smaku i słodkiej truskawki, to połączenie idealne! Dlaczego? Ponieważ słodycz i rześki smak owoców, podbija intensywny i słony smak sera. Sałatkę przyrządzisz w 10 min, a będzie to smakowita uczta na kolację, lub na spotkanie z przyjaciółmi. Z podanych składników przygotujesz sałatkę dla czterech osób.
– mix sałat z roszponką
– 350g truskawek
– ok 150g rolady koziej
– 100g orzechów włoskich
Sos:
– 100 ml octu winnego, 2 łyżki miodu, 3 łyżki oliwy z oliwek
Przygotowanie zacznij od rozłożenia 4 talerzy, na każdy z nich nałóż po garści mixu sałat. Umyj truskawki, pokrój je na cztery części. Równo rozłóż truskawki na talerzach. Roladę kozią możesz pokruszyć w palcach lub pokroić na małe kawałki. Dodaj ser kozi na pozostałe składniki. Następnie przygotuj sos balsamiczny, wystarczy wszystkie składniki połączyć energicznie mieszając. Polej dressingiem tuż przed podaniem sałatki. Również na sam koniec upraż orzechy włoskie na patelni, aby delikatnie się zrumieniły. Słodko-słona sałatka z truskawkami i kozim serem jest gotowa!
Kozie sery to nie tylko smaczna, ale i zdrowa alternatywa dla innych rodzajów serów. Charakteryzują się delikatnym smakiem i są bogate w cenne składniki odżywcze. Dla osób, które poszukują pomysłów na to, z czym jeść ser kozi, przygotowaliśmy trzy proste i pyszne przepisy. Idealnie sprawdzą się zarówno ser kozi miękki, jak i ser kozi twardy. […]
Wybór odpowiedniego śniadania dla dzieci idących do szkoły to wyzwanie, z którym mierzy się wielu rodziców. Często brakuje pomysłów na zdrowe i smaczne przekąski, które dostarczą energii na cały dzień. Jednym z rozwiązań jest kanapka z serem kozim – pełnowartościowa, bogata w białko i zdrowe tłuszcze. Dodanie ulubionych dodatków sprawi, że może być to jedno […]
