Przepis na roladki z szynką parmeńską i serem kozim

Przekąski z serem kozim to pyszna alternatywa dla tradycyjnych przekąsek. Ser kozi charakteryzuję się wyrazistszym smakiem od sera krowiego oraz specyficznym zapachem. Ser kozi jest łatwostrawny i bogaty w witaminy, a na dodatek jest mniej alergizujący więc przypadnie do gustu wszystkim gościom. Bardzo często smak sera koziego opisywany jest jako ostry i cierpki. Jednak sery kozie Meelania są wyjątkowo łagodne w smaku.

Roladki z serem kozim to nasza propozycja na pyszną i prostą przekąskę. Potrzebujesz tylko parę składników, a całość przygotujesz w 10 minut. 

Roladki z sera kozim 

Składniki 

  • 200g szynki parmeńskiej 
  • Roladka pleśniowa Meelania
  • 2 gruszki 
  • 20g masła

Sposób przygotowania

  1. Rozłóż plastry szynki parmeńskiej.
  2. Roladkę kozią pokrój na cienkie plastry.
  3. Na górze plasterka szynki ułóż 1-2 plasterki sera.
  4. Gruszkę pokrój na grane plasterki i ułóż na serze.
  5. Całość zawiń w szynkę.
  6. Zwinięte roladki podsmaż na patelni na maśle przez około minutę z obu stron.

Może zainteresuje cię także:

Sery kozie dla dzieci: przepisy dla najmłodszych

Wybierając dla swojego dziecka produkty spożywcze kierujemy się dobrym składem, naturalnym pochodzeniem i zbilansowanymi wartościami. Rodzice muszą także zważać uwagę na alergie pokarmowe swoich dzieci. Najczęściej to właśnie w dziecięcym wieku ujawniają się alergie i nietolerancje na nabiał, gluten i inne składniki. Jeśli dziecko nie wykazuje problemów żywieniowych można poszerzać dietę malucha o nowe produkty. […]

więcej...

Jak ser kozi może przyczynić się do poprawy trawienia i zdrowia jelit?

Mleko kozie i jego przetwory – w tym kozi ser – są najczęściej kupowanymi produktami zaraz po produktach z mleka krowiego. Prozdrowotne aspekty mleka i serów kozich są rozmaite. Analiza składu i wartości odżywczych mleka koziego i serów kozich potwierdza większą zawartość białka serwatkowego niż w mleku krowim. Duża zawartość białka serwatkowego przyczynia się do […]

więcej...

Facebook Instagram