Kto o nim nie słyszał? Mleko kozie jest najczęściej spożywanym mlekiem na świecie, nie bez powodu! Jest bardziej kremowe i łagodne niż mleko krowie oraz łatwiej się trawi. To tylko niektóre z właściwości mleka koziego, jeśli chcesz dowiedzieć się, dlaczego warto wprowadzić je do diety, odpowiedź znajdziesz w tym artykule.
Mleko kozie cenione jest nie tylko przez wzgląd na swoje walory smakowe. Właściwości lecznicze mleka koziego sprawiają, że jest naturalnym wyborem wielu Polaków. Warto wprowadzać je do jadłospisu i spożywać naprzemiennie z mlekiem krowim. A jeśli źle reagujesz na mleko krowie lub szukasz jego alternatywy – kozie mleko sprawdzi się doskonale!
Mleko kozie jest bardzo bogate w składniki odżywcze i witaminy. Zaliczamy do nich między innymi:
Jest on również bogaty w mikroelementy takie jak wapń, potas czy magnez. Te wartości są niezbędne dla naszego organizmu, wspierają one pracę serca, mózgu oraz nerek, ale również są potrzebne do budowy szkieletu.
Konsystencja mleka koziego składa się z małych cząsteczek tłuszczu, dlatego jest też łatwiej trawiony przez nasz organizm. Mleko kozie ma dużą zawartość prebiotyków, w szczególności oligosachardydów, co też wpływa na łatwiejsze trawienie. Ciekawą i ważną cechą mleka koziego jest możliwość redukcji złego cholesterolu u osób z podwyższonym parametrem.
Wyjątkowy smak mleka koziego to oczywiście nie wszystko. Możesz po nie sięgnąć, jeśli zmagasz się z wrażliwym układem nerwowym. Zawarte w nim naturalne probiotyki sprawiają, że mikroflora jelit otrzymuje duże wsparcie.
Mleko kozie jest dla Ciebie, jeśli ważne są dla Ciebie produkty naturalnego pochodzenia. Kremowy smak mleka koziego świetnie komponuje się z wieloma potrawami. Zaletą mleka koziego jest jego uniwersalność. Możesz je wypić, ale mleko kozie jest także składnikiem wielu innych produktów – w tym na przykład serów. To doskonała alternatywa dla krowiego mleka. Kozie mleko ma właściwości lecznicze, które poprawią funkcjonowanie Twojego organizmu, a poza tym jest smaczne – Twoje kubki smakowe z pewnością będą zachwycone!
Mleko kozie, choć mniej popularne w Polce niż mleko krowie, można znaleźć w każdym supermarkecie, oraz coraz częściej w wielu mniejszych sklepach. Cena mleka koziego jest wyższa niż cena mleka krowiego, jednak dzięki swoim właściwościom jest uznawane za bardziej wartościowe. Również przetwory z mleka koziego jak sery półtwarde, sery pleśniowe, sery do smarowania, czy jogurty też stają się coraz bardziej znane i ich gama rośnie z roku na rok. Jeśli nadal zastanawiasz się, dlaczego warto wprowadzić mleko kozie i jego przetwory do diety, spróbuj, jak smakują! Delikatny i kremowy smak, plus wspaniałe właściwości zdrowotne… Mleko kozie ma dużo asów w zanadrzu, o których możesz łatwo się przekonać!
Produkty z mleka koziego zdobywają coraz większą popularność w Polsce i na świecie. Ich wyjątkowy smak, liczne wartości odżywcze i korzyści zdrowotne sprawiają, że stają się one alternatywą dla tradycyjnych produktów mlecznych z krowiego mleka. Jakie produkty z mleka koziego warto spróbować i które z nich są najsmaczniejsze? Przyjrzyjmy się bliżej temu tematowi. Dlaczego mleko […]
Regulamin Konkursu § 1 Organizator 1. Organizatorem Konkursu jest spółka PPH Temar Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością Spółka komandytowa z siedzibą w Katowicach (40-749) przy ul. Tartacznej 34, wpisana do Krajowego Rejestru Sądowego prowadzonego przez Sąd Rejonowy Katowice – Wschód w Katowicach, Wydział VIII Gospodarczy Krajowego Rejestru Sądowego pod numerem KRS: 0000511601, posiadająca numer identyfikacji […]
