Jesień to wspaniała pora roku, która obfituje w warzywa i owoce. Nieodłącznym elementem jesiennego pejzażu są dynie, gruszki i orzechy, są też częstym dodatkiem w potrawach w tym czasie! W tym artykule poznasz przepis na jesienną sałatkę z dynią i serem kozim, która łączy wszystko co najlepsze. Pełna słodyczy dynia, chrupiąca gruszka i aromatyczny kozi ser.
Dressing:
Przygotowanie jesiennej sałatki z dynią i kozim serem zacznij od przekrojenia dyni na 2 części. Rozgrzej piekarnik do 200 stopni C. Włóż dwie części dyni do piekarnika i piecz przez 15 min. W tym samym czasie przygotuj płaski półmisek i wsyp tam mix sałat z roszponką. Następnie umyj gruszki i postaraj się pokroić je na równej grubości plastry. Poukładaj gruszkę na sałacie, a kolejno pokrusz rękami kozi ser Meelania.
Wyjmij dynię z piekarnika. Powinna być lekko przypieczona, aby można było łatwo zdjąć skórkę. Wydrąż z wnętrza pestki i miąższ. Gdy już to zrobisz, pokrój dynię w kostkę. Posyp sałatę dynią, staraj się aby było równo rozłożona. Kolejny etap przygotowania jesiennej sałatki to podprażenie orzechów włoskich. W tym czasie przygotuj dressing miodowo-balsamiczny i polej nim sałatę z dynią. Na końcu posyp jesienną potrawę orzechami włoskimi. Smacznego!
Jesteśmy przekonani, że nasze kozie sery Meelania to doskonały dodatek do jesiennej kuchni, szczególnie w tak smakowitych potrawach, jak opisana powyżej sałatka z dynią. Ser kozi jest nie tylko pyszny, ale także pełen wartości odżywczych i może stanowić zdrową alternatywę dla innych rodzajów sera. Zachęcamy Was do spróbowania naszej rolady koziej pleśniowej Meelania, która dzięki swojej kremowej konsystencji i unikalnemu smakowi, świetnie komponuje się z chrupiącymi orzechami, słodką dynią i świeżymi owocami. To prawdziwa uczta dla podniebienia! Odwiedźcie naszą stronę internetową lub lokalne sklepy, aby odkryć pełną gamę naszych serów kozich i przekonajcie się, jak łatwo można wzbogacić Wasze kulinarne doświadczenia z Meelanią.
Kozie sery zyskują coraz większą popularność na całym świecie, ale wokół nich krąży wiele mitów i niesprawdzonych informacji. Warto poznać zarówno fakty, jak i obalić niektóre z tych mitów. Wtedy lepiej zrozumiemy co oferuje ser kozi i jak wpływa na nasze zdrowie. Fakty o kozich Serach Hipoalergiczność: Kozie sery są często uważane za hipoalergiczne. Białka […]
Ser kozi jest ceniony za swoje unikalne walory smakowe i bogate wartości odżywcze. Jednak jak każdy produkt spożywczy, może nie być odpowiedni dla wszystkich. W tym artykule poznasz przeciwwskazania do spożywania sera koziego. Zdradzimy także, dla kogo ser kozi jest szczególnie polecany i jak rozpoznać u siebie objawy uczulenia. Ser kozi – właściwości Czy ser […]
