Jesień to wspaniała pora roku, która obfituje w warzywa i owoce. Nieodłącznym elementem jesiennego pejzażu są dynie, gruszki i orzechy, są też częstym dodatkiem w potrawach w tym czasie! W tym artykule poznasz przepis na jesienną sałatkę z dynią i serem kozim, która łączy wszystko co najlepsze. Pełna słodyczy dynia, chrupiąca gruszka i aromatyczny kozi ser.
Dressing:
Przygotowanie jesiennej sałatki z dynią i kozim serem zacznij od przekrojenia dyni na 2 części. Rozgrzej piekarnik do 200 stopni C. Włóż dwie części dyni do piekarnika i piecz przez 15 min. W tym samym czasie przygotuj płaski półmisek i wsyp tam mix sałat z roszponką. Następnie umyj gruszki i postaraj się pokroić je na równej grubości plastry. Poukładaj gruszkę na sałacie, a kolejno pokrusz rękami kozi ser Meelania.
Wyjmij dynię z piekarnika. Powinna być lekko przypieczona, aby można było łatwo zdjąć skórkę. Wydrąż z wnętrza pestki i miąższ. Gdy już to zrobisz, pokrój dynię w kostkę. Posyp sałatę dynią, staraj się aby było równo rozłożona. Kolejny etap przygotowania jesiennej sałatki to podprażenie orzechów włoskich. W tym czasie przygotuj dressing miodowo-balsamiczny i polej nim sałatę z dynią. Na końcu posyp jesienną potrawę orzechami włoskimi. Smacznego!
Jesteśmy przekonani, że nasze kozie sery Meelania to doskonały dodatek do jesiennej kuchni, szczególnie w tak smakowitych potrawach, jak opisana powyżej sałatka z dynią. Ser kozi jest nie tylko pyszny, ale także pełen wartości odżywczych i może stanowić zdrową alternatywę dla innych rodzajów sera. Zachęcamy Was do spróbowania naszej rolady koziej pleśniowej Meelania, która dzięki swojej kremowej konsystencji i unikalnemu smakowi, świetnie komponuje się z chrupiącymi orzechami, słodką dynią i świeżymi owocami. To prawdziwa uczta dla podniebienia! Odwiedźcie naszą stronę internetową lub lokalne sklepy, aby odkryć pełną gamę naszych serów kozich i przekonajcie się, jak łatwo można wzbogacić Wasze kulinarne doświadczenia z Meelanią.
Wybierając dla swojego dziecka produkty spożywcze kierujemy się dobrym składem, naturalnym pochodzeniem i zbilansowanymi wartościami. Rodzice muszą także zważać uwagę na alergie pokarmowe swoich dzieci. Najczęściej to właśnie w dziecięcym wieku ujawniają się alergie i nietolerancje na nabiał, gluten i inne składniki. Jeśli dziecko nie wykazuje problemów żywieniowych można poszerzać dietę malucha o nowe produkty. […]
Mleko kozie i jego przetwory – w tym kozi ser – są najczęściej kupowanymi produktami zaraz po produktach z mleka krowiego. Prozdrowotne aspekty mleka i serów kozich są rozmaite. Analiza składu i wartości odżywczych mleka koziego i serów kozich potwierdza większą zawartość białka serwatkowego niż w mleku krowim. Duża zawartość białka serwatkowego przyczynia się do […]
