Zdrowa sałatka z kozim serem to świetne rozwiązanie jako posiłek do pracy. Przygotowanie takiej fit przekąski zajmie niewiele czasu, a ten posiłek dostarczy wiele wartości odżywczych i witamin. Polecamy użyć ser z koziego mleka do przygotowania sałatek, gdyż jest lepiej i szybciej trawiony z powodu mniejszych cząsteczek tłuszczowych niż ser z mleka krowiego. To ważna właściwość sera koziego, szczególnie dla osób na diecie. Kolejnym walorem sera koziego jest jego smak. W zależności czy wybierzesz ser kozi świeży, pleśniowy czy ser typu chevre smak będzie inny! Wiele opcji serów z mleka koziego ułatwią codzienne gotowanie oraz urozmaicą dietę.
Poznaj nasz przepis na fit sałatkę z kozim serem, buraczkami oraz koperkiem. Składniki do sałatki z kozim serem podane są dla 4 porcji.
Przygotowanie sałatki z kozim serem zacznij od ugotowania buraczków w lekko osolonej wodzie. Pokrój buraczki w kostkę i wrzuć do głębokiej miski. Następnie posiekaj orzechy włoskie i podpraż je na patelni. Kolejnym etapem przygotowania sałatki z kozim serem jest przygotowanie sosu, połącz składniki i energicznie mieszaj przez parę chwil. Teraz dodaj pokruszoną kozią roladę Meelania do buraczków i wymieszaj dokładnie składniki. Czas na dodanie roszponki oraz posiekanego koperku i wlanie sosu. Na sam koniec przygotowania sałatki z kozim serem dodaj orzechy.
Sprawdź również inne sery z mleka koziego marki Meelania w swoich codziennych potrawach!
Wybierając dla swojego dziecka produkty spożywcze kierujemy się dobrym składem, naturalnym pochodzeniem i zbilansowanymi wartościami. Rodzice muszą także zważać uwagę na alergie pokarmowe swoich dzieci. Najczęściej to właśnie w dziecięcym wieku ujawniają się alergie i nietolerancje na nabiał, gluten i inne składniki. Jeśli dziecko nie wykazuje problemów żywieniowych można poszerzać dietę malucha o nowe produkty. […]
Mleko kozie i jego przetwory – w tym kozi ser – są najczęściej kupowanymi produktami zaraz po produktach z mleka krowiego. Prozdrowotne aspekty mleka i serów kozich są rozmaite. Analiza składu i wartości odżywczych mleka koziego i serów kozich potwierdza większą zawartość białka serwatkowego niż w mleku krowim. Duża zawartość białka serwatkowego przyczynia się do […]
